Траншейні грядки робляться по принципу високих теплих грядок. Різниця полягає в тому, що в цьому методі не засипається органіку землею, а кладемо землю з траншеї збоку на грядку. Грядки ширинох 60 см так як і доріжка (траншея). Глибина траншеї 50 см,перший шар груба деревина, потім товсті гілки, далі шар маленьких гілочок та органіки будь-якої (опале листя, трава, сіно, всі кухонні органічні відходи). Всі шари просипані додатково землею.