” Лекція щодо вимог до ведення органічного бджільництва від Олександра Гери, провідного фахівця із сертифікації, стандартизації та якості, органу сертифікації «Органік Стандарт», кандидата сільськогосподарських наук
✔️ Регламент Європейського парламенту і Ради (ЕС) №2018/848 про органічне виробництво і маркування органічних продуктів
Органічне бджільництво — органічне виробництво, пов’язане з утриманням та розведенням бджіл для отримання продукції тваринного походження з дотриманням вимог стандартів.
В асортимент продукції бджільництва, що сертифікується в Україні входять мед, віск, пилок, маточне молочко, прополіс тощо.
Вимоги до органічного бджільництва:
✔️ Походження бджіл та перехідний період
✔️ Територія розміщення пасіки
✔️ Використання воску
✔️ Матеріали для виготовлення вуликів
✔️ Годівля бджіл
✔️ Здоров’я бджіл
✔️ Збір та зберігання продукції бджільництва”