Готуємо свіжий халумі і сливи на грилі в гостях у органічної ферми Старий Порицьк

Перший випуск «Шляхами Крафтярів» розповідає про органічну ферму на Волині – Старий Порицьк. Це ферма замкненого циклу виробництва – тут проходить увесь процес від вирощення корму для тварин до виготовлення сиру зі свіжого молока.

Детальніше

Сертифікація органічної продукції “Органік Стандарт”

Інтерв’ю з директором «Органік стандарт» Сергієм Галашевським щодо процесу сертифікації продуктів харчування як органічних в Україні: основні етапи та вимоги, з якими стикаються виробники продуктів харчування, які стали на шлях виробництва органічних продуктів. Ролик знятий в рамках Всеукраїнської кампанії...

Детальніше