У сучасному світі, де все більше споживачів прагне до здорового способу життя, попит на органічну продукцію стрімко зростає. Що таке органічні продукти, навіть зараз розуміють не всі споживачі, а щодо їх впливу на організм ходять легенди. Одні вважають «органік» черговою модою, інші впевнені у користі цих продуктів. Картопля чи молоко від «бабусь» – це не органік, Локальні фермерські продукти також.
З метою популяризації органічного виробництва Державна установа «Науково-методичний центр вищої та фахової передвищої освіти» та Федерація органічного руху України за підтримки Проєкту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства» 12.02.2025 оголосила конкурс студентських робіт: «ОРГАНІЧНИЙ СВІТ У ТВОЇХ РУКАХ».
Всеукраїнський конкурс студентських наукових робіт проводиться втретє. У 2025 році на конкурс надійшло 75 робіт.
На Форумі студентських робіт, який відбувся 7 травня 2025 року у Науково-методичному центрі ВФПО, було підведено підсумки конкурсу та нагороджено переможців.
Нагорожені студенти за оригінальність та актуальність теми:
Даніела КРИКУН, студентка Подільського державного університету, за роботу «Випробування пребіотичного препарату на основі мананолігосахаридів для органічного птахівництва»;
Альона ПОПОВА, студентка Сумського національного аграрного університету, за роботу «Інноваційні підходи до виробництва корисних органічних снеків із ягід»;
Руслан Личик, студент Сумського національного аграрного університету, за роботу «Особливості застосування в органічному землеробстві сидерату жита озимого при вирощуванні гречки»;
Марія Сокол, студентка Національного університету «Полтавська політехніка імені Юрія Кондратюка», за роботу «Виробництво органічної продукції в Україні: сучасний погляд молоді».
Третє місце розділили:
Микола Іноземцев, студент Державного біотехнологічного університету, за роботу «Вирощування кавуна за інтенсивної та органічної системи землеробства в умовах ФГ «ЩЕДРИЙ ЛАН» Краматорського району Донецької області»;
Анастасія Борейко, студентка Карпатського національного університету імені Василя Стефаника, за роботу «Роль візуального оформлення у формуванні довіри до органічної продукції»;
Артем Хорошилов, студент ВСП «Харківського природоохоронного фахового коледжу Одеського державного екологічного університету»,
Марія Медвідь, студентка Івано-Франківського національно технічного університету нафти і газу за роботу, «Трансфер природоохоронних технологій органічного агровиробництва: натуральні барвники для текстилю.
Друге місце:
Анастасія Золіна, Олександр Торбик, студенти ВСП «Шосткинського фахового коледжу імені Івана Кожедуба Сумського державного університету», за роботу «Уявлення про органічні продукти студентів коледжу в м. Шостка та можливість просування сертифікованої органічної продукції серед молоді як сегменту ринку»;
Арсеній Стеценко, студент Аграрно-економічного фахового коледжу ПДАУ, за роботу «Перспективи розвитку органічного виробництва в Україні».
Перше місце виборола
Анастасія Гарасівка, студентка Галицького фахового коледжу імені В’ячеслава Чорновола, за роботу «Розробка меню з органічних продуктів та впровадження його в закладах ресторанного господарства».
Вітаємо учасників конкурсу з перемогою, бажаємо бадьорого настрою і справжньої гордості за те, що все вийшло і бажаємо підкорення наукових вершин.